Come abbinare la birra belga ai formaggi francesi

  Si stima che in Francia ci siano più di cinquecento varietà di formaggi, ed escludiamo dal conteggio le produzioni estremamente locali o casalinghe. La cultura francese del formaggio è famosa in tutto il mondo, sia fra gli appassionati che presso chi frequenta più saltuariamente questo grande...

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Sushi & Birra da Sans Soushì

In questo mese di Settembre siamo arrivati già al terzo appuntamento in tre mesi con gli abbinamenti “Sushi & Beer”, ogni volta proponendo nuove birre da degustare insieme alle portate degli amici di Sans Soushì (via Baretti 17, un ottima location per del sushi di...

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