THE PLACE TO BEER
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Domenica: chiuso
Alla scoperta di Brouwerij Alvinne! 🍻 A luglio, vi rinfresca NAKA: la birra di Alvinne che racchiude in sé i lontani sapori del Giappone! 🇯🇵 🎸 Mercoledì UnpluggedLoad more
💡 Alvinne è un birrificio che si distingue per le sue tipiche birre a fermentazione mista, con un carattere eclettico. Situato a Moen, questo birrificio si dedica a esaltare la cultura brassicola locale utilizzando lieviti proprietari e ingredienti selezionati di alta qualità.
🌾 Le birre di Alvinne sono non filtrate, non pastorizzate e fermentate in bottiglia: tutti fattori che garantiscono un profilo gustativo immediatamente riconoscibile. Ogni sorso delle loro creazioni riflette l’autenticità e la passione per la valorizzazione del territorio.
🍺 Tra le loro birre spicca la “Naka”: una rinfrescante bionda acida, fermentata con lievito Morpheus. Gli ingredienti di prima qualità arrivano direttamente dal Giappone: tè verde aromatico e yuzu essiccato, un agrume tipico delle aree nipponiche, che conferiscono a questa birra un sapore fresco ed esotico.
📍 Le creazioni di Alvinne ti aspettano nei nostri frighi!
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Questo mese, vi presentiamo la Alvinne NAKA: una birra leggermente acida, bionda e rinfrescante, che nasce dalla collaborazione tra Brouwerij Alvinne [tag] e l'amico giapponese Aska di Brouwerij Te Breetschoot.
Con ingredienti che arrivano direttamente dalla terra del Sol Levante, la Alvinne NAKA è caratterizzata da sentori di tè verde, fresco e aromatico, e di yuzu essiccato, un agrume che le conferisce un profilo aromatico distintivo e fresco.
Con un tenore alcolico leggero pari a 5,5% e fermentata con il lievito Morpheus, questa Green Tea & Yuzu Blond Sour Ale offre un'esperienza gustativa fuori dal comune, perfetta per le calde giornate estive.
🌿 Sentori: Tè verde, Yuzu, note acide e rinfrescanti.
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Quale sarà la nostra prossima birra del mese?
Santè! 🍻🌍
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Non hai ancora scelto la colonna sonora della tua estate 2024? Ci pensiamo noi!
Ogni mercoledì, dal 17 luglio al 7 agosto, il Tripel B diventa il tuo palco a cielo aperto con i Mercoledì Unplugged.
🎶 Quattro serate di musica dal vivo in acustico, senza amplificazione. Vieni a gustare le tue birre preferite a ritmo di musica e a cantare insieme a noi!
Non mancare! Ti aspettiamo per serate indimenticabili di buona musica e ottima compagnia.
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