THE PLACE TO BEER
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SIAMO APERTI
Lunedì – Sabato dalle 15:00 alle 21:00
Domenica: chiuso
Si sa, il linguaggio della birra è universale e comprensibile ai più 🍺 Il tasting di questa sera “Il Belgio iconico” è sold out! Per chi ha prenotato il suo posto, vi aspettiamo ❤️ La storia della birra belga ha radici remote nel tempo e ha inizio intorno al XIV secolo, quando le prime gilde di fabbricatori di birra cominciano a vedere la luce! La serata degustativa di giovedì 26 gennaio è SOLD OUT⚠️ Vieni in birroteca a scoprire tutte le gustosissime novità del mese 🗓Load more
Eppure lo sapevi che in Belgio le lingue ufficiali sono ben 3?
👉🏻 La “Capitale d’Europa” vanta un vocabolario forbitissimo grazie ai suoi parlanti multilingue: al nord del Paese si parla Olandese Fiammingo (nelle Fiandre), a sud il Francese (in Vallonia), mentre a ovest una parte della popolazione parla tedesco!
Scopri di più sul Belgio e immergiti nella sua cultura assaggiando la tradizionale birra: visita il sito www.tripelb.com. 
👉🏻 Per chi non è riuscito a prenotare, non temete: presto nuove deliziose degustazioni per voi 🍺
👉🏻 Negli anni la produzione di birra prende piede specialmente nelle abbazie dei monaci, prendendo il nome di birra trappista.
Nel 1869 viene istituita l’Associazione generale dei fabbricanti di birra del Belgio e nel 1900 il numero dei birrifici è superiore ai 3.200 in tutto il Paese!👀
Le diverse associazioni di birrai iniziano ad aggregarsi fino al 2011, anno in cui la vecchia Associazione viene denominata “I fabbricanti di birra belgi”.
Scopri di più sul Belgio e immergiti nella sua cultura assaggiando la tradizionale birra: visita il sito www.tripelb.com.
Ma non temete: presto nuove occasioni per brindare insieme ❤️
👉🏻 Brussels Beer Project promuove lo stile del “fare lentamente” e ci stupisce con: Slowmo: farmhouse saison con barbabietola e pera, Cider Lambic e Time Machine: risultati del loro progetto Dansaert che si focalizza su birre con fermentazione spontanea. La prima è un blend di cidro e lambic e la Time machine è un blend Saison e lambic con aggiunta di rabarbaro: due bontà assolute!
👉🏻 Cornelissen riunisce la famiglia King Mule e alla King Mule Ipa (etichetta nera) aggiunge la King Mule Ipa Red, una Belgian strong Dark Ale di 9° e la King Mule Saison IPA (etichetta gialla), una ibrida di saison e IPA.
👉🏻 t’Verzet ci ha portato una Blond Ale dal loro tocco magico e la fantastica Double Wood Bocoy: una Oud Bruin passata in botti di Bocov (vino spagnolo): un capolavoro!
Ti abbiamo incuriosito? Non perderti nessuna di queste delizie: passa in birroteca 🚶🏻♂️ o visita il nostro sito www.tripelb.com
