Fantastico giovane lambic non miscelato. Servito direttamente da una botte. Profumi morbidi di mela verde, albicocca.
Quasi nessuna testa, colore dorato intenso. L'odore di lime chiave e leggera ammoniaca porta a un corpo meravigliosamente aspro, liscio e luminoso che cede alla dolcezza di vaniglia e corn flakes. Finale cremoso e lattico, molto saziante.
