HOF TEN DORMAAL - LAMBIEK BARBERA 2021 33cl

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HOF TEN DORMAAL - LAMBIEK BARBERA 2021 33cl
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Birra a fermentazione spontanea acida tipica della Fattoria. Usano la nostra "zure" come birra base, poi aggiungono il 20% di uve Barbera fresche direttamente dal Piemonte in Italia e lasciano riposare per altri sei mesi.

Al naso ed al gusto, la buccia dell’uva è evidente. Bella acidità grintosa.

Stilo: Belgian Sour con uva Barbera, 6,5% ABV