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DE RANKE - PERE NOEL 33CL
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DE RANKE - PERE NOEL 33CL

BDRAPERNO33
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Realizzata per le vacanze di fine anno, la birra "Babbo Natale" (Père Noel), prodotta dal birrificio belga De Ranke, è diversa dalle altre birre invernali. Mentre la maggior parte delle birre natalizie sono dolci e molto ricche, questa birra prende una strada diversa, mettendo l'accento sul suo luppolo.

È non filtrato, non pastorizzato e ad alta fermentazione, prodotto con malti chiari, malti caramellati, luppoli molto aromatici e spezie. Il suo gusto complesso è arricchito dall'aggiunta di liquirizia.
Questa birra di Natale, di colore ambrato, sprigiona aromi agrodolci che si sviluppano gradualmente. Prima vengono le note fruttate, poi il naso volge verso note più amare. Al palato è caramellato e speziato con note di cannella, liquirizia e anche agrumi, prima di lasciare spazio ad un finale abbastanza secco.

Stile: Belgian Winter Ale, 7,0%

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