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La Moneuse, una specialità regionale, birra ambrata chiara. Il nome deriva da Antoine Joseph Moneuse, capo degli autisti del Nord. Bandito che rapinava le sue vittime dopo aver messo i piedi nel fuoco per scoprire dove fosse nascosto il denaro. La signora MR Pourtois è una discendente.
fatto con 2 tipi di malto, luppolo, lievito, acqua, zucchero semolato bianco è una delicatezza in bocca, con un gusto dolce ma non zuccherino, corpo pieno e morbido maltato e un delicato amaro fresco alla fine.
