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#TRIPELBFEST23 - WORKSHOP DE WILDE BROUWERS - SABATO 23 SETTEMBRE 17:00

Name: #TRIPELBFEST23 - WORKSHOP DE WILDE BROUWERS - SABATO 23 SETTEMBRE 17:00
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Con grande piacere e curiosità annunciamo il workshop con 'De Wilde Brouwers' durante il nostro festival sabato alle 17.00.

I De Wilde Brouwers sono una nuova stella nel firmamento della birra belga: eccentrico, giocoso, calcolato, tradizionale e innovativo in un solo birrificio.

De Wilde Brouwers produce birra a bassa, alta e fermentazione spontanea in modo tradizionale e attingendo alla sapienza e mastria belga. Le loro birre Planet First sono prodotte con materie prime organiche e circolari: producono birra senza attingere l’acqua dalla rete ma utilizzando acqua piovana purificata ed energia solare.

Il workshop si terrà presso Tripel B durante la nostra festa annuale. Si comincia puntualmente alle 15.30 di sabato 23 settembre.

Geert di De Wilde Brouwers condurrà il workshop insieme a Tripel B e a Slow Food Torino.

Presentiamo la storia del birrificio, le origini e le visioni, e ne gustiamo 5 birre accompagnate dalle specialità di panificazione di Enrico Murdocco e da una selezione di formaggi prodotti da “La Capra Canta” azienda agricola, tutta al femminile, che sorge sulle colline di Bibiana.

Al workshop possono partecipare al massimo 25 persone, quindi non arrivare in ritardo. Il prezzo online per persona è di 25€. L’acquisto presso il Festival (nel caso in cui ci sia ancora disponibilità) sarà di 30€.

Coloro che acquistano la partecipazione al workshop e presentano alla cassa la tessera SlowFood Torino avranno diritto a 2 gettoni con i quali continuare ad assaggiare e a godere dell’atmosfera del TripelB Fest “Back to the roots”

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