Bevi con il Mastro Birraio: Hof Ten Dormaal | Da Tripel B assaggiamo le migliori birre belghe a Torino di Hof Ten Dormaal

Bevi con il Mastro Birraio: Hof Ten Dormaal

Eccoci al diciottesimo appuntamento di Bevi con il Mastro Birraio, qui da Tripel B. Anche questo mese scopriamo qualcosa in più del fantastico mondo delle birre belghe! Dedicheremo una serata, anche questa volta, ad un’eccezionale Brouwerij: HOF TEN DORMAAL con il Mastro Birraio André Janssens.     Durante...

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Assaggiamo Westvleteren Blonde e St. Bernardus Pater6 e Prior8

Il Monastero Westvleteren   Nel Monastero di Westvleteren, dal 1992 ha sede l’impianto di produzione e d’imbottigliamento di queste magnifiche birre trappiste. Il processo è rigorosamente seguito dai monaci, come chiede il disciplinare delle birre “trappist”. La produzione non certo enorme e l’altissima richiesta rendono queste...

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Foodpairing birra belga e formaggi francesi

Birre Belghe e Formaggi Francesi – Foodpairing di Marzo!

Quattro birre abbinate a quattro formaggi: il 10 Marzo con la Degustazione Birra Belga & Formaggi Francesi da Si-Vu-Plé un trionfo di sapori con l’eccellenza della birra belga unita ad un’altra grande eccellenza del panorama gastronomico mondiale: i formaggi francesi!   Disponibile il "TripelB FoodPairing Box" Edizione Marzo...

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Conosciamo meglio…Davy Spiessens di Brouwerij Alvinne!

Venerdì 24 Febbraio sarà con noi Davy Spiessens di Brouwerij Alvinne: abbiamo deciso di fargli qualche domanda per capire meglio lo stile unico e sorprendente di questo birrificio belga che ci porterà tantissime proposte fra sour, oak aged e non.   Sempre alla ricerca dell’innovazione e dell’unicità...

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Le birre di Brouwerij Alvinne

Arrivano le birre belghe della Brouwerij Alvinne a Torino, grazie a Tripel B e a Davy Spiessens, il Mastro Birraio che sarà nostro ospite il 24 Febbraio per la diciassettesima puntata di “Bevi con il Mastro Birraio”.   Pur essendo relativamente piccola, Alvinne produce una grande varietà...

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Bevi con il Mastro Birraio: Davy Spiessens di Alvinne

Eccoci al diciassettesimo appuntamento di Bevi con il Mastro Birraio, grazie a cui ogni mese scopriamo qualcosa in più del fantastico mondo delle birre belghe, insieme ai maestri che ogni giorno lavorano nell’affascinante processo della birrificazione.   Anche questo mese, direttamente dal Belgio, dedicheremo una serata a...

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